Elaboración El primer paso es cortar la carne en trozos o dados y dorarla un poco en la sartén. Por otro lado vamos preparando una fritura con los tomates, la cebolla, el pimiento, todo picado en trozos pequeños, y le añadimos el pimentón, el laurel, el tomillo y el vino. Metemos en un caldero la carne y la fritura junto con las
Siguiente 380 recetas caseras de potas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Espirales de tres colores con salsa de tomate, atún y queso de Mitilene, one pot y muchas más.
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1vaso de vino blanco. 1 tomate triturado. 1 kilo de potas limpias o tiras. aceite de oliva. vinagre a gusto. agua lo necesario. sal y pimienta negra a gusto. 1 hoja de laurel. 3
Quese sepa, el millo ya estaba presente en Canarias desde el siglo XVI. No en vano, el millo fue uno de los primeros alimentos americanos en llegar a Europa. El propio Cristóbal Colón lo trajo a España en 1493, después de su segundo viaje al Nuevo Continente, y en pocos años se convirtió en un producto perfectamente adaptado al clima de Lanzarote,
Preparación Las judías, la piña, la cebolla y las carnes, (las costillas tienen que haberse desalado), se ponen al fuego en un litro de agua. Lavar, picar y añadir los berros al caldero, (no picarlos muy pequeños). Hacer un majado en el mortero con los ajos pelados, el comino, un poco de sal gruesa y el aceite, añadir al potaje.
Unrico potaje resultan estas Potas al estilo canario que no puedes perderte por nada en el mundo. Ingredientes. 1 Kg de potas. 600 gr de patatas. 2 Cebollas. Ajo. 1 Cucharadita de pimentón. Ramitas de
Miweb trata de recetas canarias , de postres y comidas. lunes, 12 de septiembre de 2011. Potas en salsa.  Si es posible q no sean potas congeladas.  INGREDIENTES: 1 cebolla pequeña; 1 k aproximado de tomates de salsa; 1 pimiento rojo pequeño; 1
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