Hacerflor de sal paso a paso nos permitirá aderezar nuestros platos de comida de una forma fácil y natural. Esta delicia la puedes preparara fácilmente.
Lasal es un aditivo usado ampliamente en todo el mundo para potenciar sabores. Sin embargo, es extremadamente importante controlar el consumo de sal durante el embarazo dada su estrecha relación con problemas circulatorios y cardiovasculares de seriedad. Durante el embarazo, aun más si cabe, deben extremarse
Laflor de sal es la que se recoge en la superficie no en los laterales de las balsas como hacen algunas otras marcas. El problema es que organolépticamente es difícil diferenciar una recogida de la superficie y otra de los laterales de las balsas. Solo un análisis técnico podría detectarlo. Recogida de la flor de sal en cestos de yute.
Tarifasvalidas hasta el 30 de noviembre de 2018. Contacto: tour@ directo en Federico Errázuriz 307-B Pichilemu. Fono / WSP +56976964496. Celular: (56 9) 7 200 6283. Consulta por el tour salida a las 09:30 Am.
Lasal de Cahuil se distingue como un producto único, originario de la localidad chilena que lleva su nombre. Extraída mediante técnicas artesanales que implican la evaporación
Laflor de sal es una sal completamente natural que cristaliza en forma de delicadas escamas en la superficie del agua. Los salineros separan las zonas de la costa del mar con diques de arcilla. En las cuencas de evaporación así creadas, el agua de mar cristaliza gracias a la influencia de mucho sol, escasas precipitaciones y viento constante
En1754 tres lugareños cavaron una acequia que permitía hacer fluir el agua salada al lagunato. Luego, hicieron sus cuarteles a la orilla de la laguna y comenzaron a trabajar en adelante las salinas de Cáhuil. Los primeros salineros fueron: Nicolás Pavez, Juan Vergara y Mateo Vergara, quienes lograron “cuajar” la sal en los años venideros.
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